不能给你叮当猫,能让你轻松拥有铜锣烧~
每次看哆啦A梦都想起那好次的铜锣烧,实验了一下。嗯哼!超级简单!超级好吃!
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步骤 1:
鸡蛋打入盆中,倒入玉米油、白糖,搅拌均匀。
步骤 2:
泡打粉放入面粉中,把面粉筛入蛋液,搅拌均匀至无颗粒状态。面糊搅拌好之后盖上保鲜膜静置20分钟。
步骤 3:
不粘锅放在炉子上,燃气开到最小火。挖一小勺面糊倒入锅的中心,等面饼开始起小泡,小泡开始破裂,用硅胶铲铲起来翻面。
步骤 4:
翻面之后再煎30秒就差不多熟了。依次煎完所有面糊。
步骤 5:
把豆沙馅挤在饼的中间,用另一个饼皮盖上,稍微一捏。轻轻的哦。
步骤 6:
啪嗒,一个铜锣烧做好啦!喷喷香~
步骤 7:
还不错吧