要暖身，舟山地道老三鲜最合适不过。的做法步骤

• 步骤 1：

  首先准备我们需要的食材哦！

• 步骤 2：

  做肉馅 肉沫、胡萝卜丁、香菇丁，生姜丁、少许料酒，盐，酱油，鲜辣粉，葱花、盐、鸡粉、酱油一起搅拌上劲。

• 步骤 3：

  做面结 百叶切张，过水，裹上肉馅

• 步骤 4：

  卷一下哦

• 步骤 5：

  两边折叠

• 步骤 6：

  包成面结。

• 步骤 7：

  包蛋饺 取一汤勺，表面刷上一层油，置于煤气上方，在汤勺中加入少许蛋液，

• 步骤 8：

  慢慢摇晃

• 步骤 9：

  蛋液呈圆形后加入肉馅

• 步骤 10：

  用筷子裹成蛋饺。

• 步骤 11：

  捏肉丸

• 步骤 12：

  蒸熟 千张 肉丸 蛋饺

• 步骤 13：

  做老三鲜 热锅倒入少许菜油、猪油，加一大碗水，放入花菜、香菇、鱼丸、鹌鹑蛋、熏鱼

• 步骤 14：

  焖煮5分钟左右

• 步骤 15：

  待水烧开后，加入滑皮虾，面结，蛋饺，加入鸡汁，盐，鸡粉调味。

• 步骤 16：

  最后盛出装盘。

• 步骤 17：

  妈妈的味道。爱的味道