芋泥（闽南小吃）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好以上材料

• 步骤 2：

  芋头削皮切块，上锅蒸熟

• 步骤 3：

  不粘锅内倒入少量的食用油（不需太多，不然油味重），下葱头爆香

• 步骤 4：

  炒到这个程度就行啦

• 步骤 5：

  倒入白砂糖

• 步骤 6：

  接着倒入适量的水，中大火烧开

• 步骤 7：

  趁煮糖水的时间！把芋泥压烂

• 步骤 8：

  糖水煮到这个程度就行啦

• 步骤 9：

  （转小火）倒入芋泥，用筷子快速搅拌（体力活）

• 步骤 10：

  大概7-10分钟就可以了，芋泥顺滑细腻

• 步骤 11：

  吃不完的用盒子装，保鲜膜包起来

• 步骤 12：

  撒点芝麻点缀