烤虾干的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾洗净后剪去虾须，用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。

• 步骤 2：

  锅中放入适量的水烧开，放入虾、大葱、花椒。

• 步骤 3：

  再加入盐搅拌均匀入味。

• 步骤 4：

  水再次烧开将虾煮至熟，煮熟后后把虾和煮虾的水浸泡着，静止放置2-3小时入味。

• 步骤 5：

  把虾捞出沥干水分，用厨房纸巾印出差水分。

• 步骤 6：

  虾排放在烤网中，180度烘烤40分钟,（时间根据虾的大小调整）

• 步骤 7：

  将烤好的虾取出放置在晾网上晾凉即可食用。

• 步骤 8：

  健康美味