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步骤 1:
九阳轻养大米打开一罐,清水浸泡2小时;
步骤 2:
龙虾洗净;
步骤 3:
过热水打焯10秒;
步骤 4:
用筷子插到龙虾的尾部;
步骤 5:
将龙虾的尿液排净;
步骤 6:
将龙虾去壳,取出里面的鲜肉切丁;
步骤 7:
将香菇、胡萝卜切丁,生姜、小葱切碎;
步骤 8:
锅中下入大米加入足够的清水还有适量色拉油,煮至8成熟;
步骤 9:
连壳带肉一起下入龙虾,然后倒入胡萝卜、香菇、生姜煮至浓稠,出锅前放盐和撒上葱花拌匀即可食用。
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