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酥梨银耳汤收藏
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所需食材
- 砀山酥梨 1个
- 银耳 1/4朵
- 黄冰糖 30克
- 红枣 5颗
- 干橘皮 4克
- 枸杞 10粒
- 清水 800ml
酥梨银耳汤的做法步骤
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步骤 1：
备食材，银耳提前浸泡4-5小时
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步骤 2：
梨清洗去皮去核（去掉有籽的部分就可以）切块，银耳撕小片，红枣 干橘皮洗净
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步骤 3：
炖锅加水，加入梨块、银耳、红枣、干橘皮，煮开转文火炖1小时
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步骤 4：
加入冰糖再炖10分钟，关火，放入枸杞，焖2分钟开盖盛碗
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步骤 5：
清清的甜，浓浓的香，酥酥的梨，润润的汤
小贴士
喜欢甜食可多加冰糖，此款汤睡前不要喝哦！
这一碗——淡淡的甜，浓浓的香，酥酥的梨，滑滑的汤
秋天干燥，日常膳食可以适当添加一些润燥的汤品。梨—秋天成熟，并有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合秋天食用。用来炖汤简单方便，搭配食材也没严格配比，家里有的可随意选取。适当加点干橘皮不但可增添香气，橘皮还有理气消胀、生津润喉的作用。
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