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步骤 1:
切小葱
步骤 2:
切绿辣椒
步骤 3:
切红辣椒
步骤 4:
倒入酱油
步骤 5:
放入梅子汁
步骤 6:
放入芥末
步骤 7:
放入红辣椒、绿辣椒、小葱
步骤 8:
搅拌均匀
步骤 9:
五花肉放入锅中
步骤 10:
倒入啤酒
步骤 11:
直到啤酒煮干
步骤 12:
花肉两面煎至金
步骤 13:
煎好的五花肉切片
步骤 14:
摆盘沾酱汁食用,味道极其鲜美
1.选择啤酒的时候要注意,尽量选择比较纯香的
2.炖肉的时候中小火慢炖,煎的时候要改成小火慢煎
3.酱料是决定这道菜味道的关键,所以一定要调制