高小厨私房菜·泰式咖喱鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  我买的是泰式的黄咖喱酱

• 步骤 2：

  coconut milk，就是椰浆，千万不要买成椰汁了呀

• 步骤 3：

  洋葱切好备用，我切了一整个洋葱

• 步骤 4：

  土豆滚刀块

• 步骤 5：

  胡萝卜滚刀块

• 步骤 6：

  鸡腿肉冷水焯一下去掉血末

• 步骤 7：

  加入水末过鸡肉，加入两袋咖喱酱，两盒椰浆，加入全部的洋葱

• 步骤 8：

  烧开以后加入胡萝卜，如果喜欢吃硬一点的胡萝卜可以晚一点加

• 步骤 9：

  大火炖20多分钟加入土豆，然后一勺盐，两到三勺糖，一勺酱油，一勺醋，一小勺鸡精

• 步骤 10：

  大火收汁出锅，超级简单又好吃