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步骤 1:
我用到的材料
步骤 2:
冰皮月饼粉加入开水混合成团
步骤 3:
反复揉搓至光滑后分出一部分添加可可粉,揉搓均匀备用
步骤 4:
取30克月饼皮按扁包入15克馅料
步骤 5:
收口揉圆
步骤 6:
模具撒粉或涂油防粘,把包好的月饼坯按压进去按平整
步骤 7:
倒扣一磕就脱模了
步骤 8:
冷藏后口感更好
步骤 9:
宝贝亲自动手做更有成就感哦
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