韩式泡菜牛肉火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  备一下食材，泡菜和洋葱要多准备一些，剩下的可以根据个人爱好增减。

• 步骤 2：

  洋葱切成小块，铺满锅底，使上面的食材和锅底有一个空隙防止糊锅，再加入少许葱段。

• 步骤 3：

  锅中放入泡菜大概400克左右。

• 步骤 4：

  依次在锅边码放上火腿片和蟹棒

• 步骤 5：

  可以在超市买少许夹心年糕放在锅中，还可以放入一些自己喜欢的丸子类。

• 步骤 6：

  码放上鱼糕片和少许西葫芦、金针菇等

• 步骤 7：

  调至一碗泡菜锅底酱汁，加入3大勺韩式辣酱+3勺韩式蒜蓉辣酱+3勺葡萄汁+1袋韩式辛拉面粉包搅拌均匀，倒入锅中。

• 步骤 8：

  锅中加入适量的水，刚刚好和食材齐平即可，开火选择中火加热。

• 步骤 9：

  煮一会，可以根据个人口味再加入少许生抽调味。

• 步骤 10：

  为了增加汤底的浓郁，我们加入一颗家乐浓汤宝牛肉浓汤口味，煮出来的汤会特别鲜香浓郁！

• 步骤 11：

  开锅后，在中间放入一包方便面或者拉面。

• 步骤 12：

  加入2片切达芝士片，增加方便面和锅底的奶香味。

• 步骤 13：

  煮3分钟后加入肥牛卷，防止过早放入容易老。

• 步骤 14：

  在方便面中间按一个窝，打入一个鸡蛋

• 步骤 15：

  最后撒上少许黑白芝麻就可以吃啦！~你也赶紧试试吧！

• 步骤 16：

  你也赶紧试试吧！~超级香！