流心月饼不可错过的做法步骤

• 步骤 1：

  将桃山皮和奶黄馅分割好，按照比例揉圆；

• 步骤 2：

  流心馅装入裱花袋，切小口，挤入适量的流心馅，慢慢封口；

• 步骤 3：

  桃山皮擀成圆形薄片，将先前搓好的馅放入皮中，皮慢慢往上挪封口，揉成圆球；

• 步骤 4：

  模具内撒点已经炒熟的玉米淀粉；

• 步骤 5：

  圆球放入模具内压制成型，放入烤盘内排列好；

• 步骤 6：

  20分钟过后，用刷子蘸糖水来回反复刷栗子表面和裂口处；

• 步骤 7：

  慢慢脱模，法帅蒸汽烤箱预热180度，选择【烧烤】模式，160度/14分钟；

• 步骤 8：

  也可以免烤直接吃哦~

• 步骤 9：

  也可以免烤直接吃哦，流心流心~