萝卜丝鲫鱼汤—迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜去皮切丝、葱切段、姜切片

• 步骤 2：

  鲫鱼处理干净后擦干

• 步骤 3：

  用姜片擦拭锅底后倒入食用油

• 步骤 4：

  油热后放入鲫鱼煎至两面金黄

• 步骤 5：

  倒出多余的油，在锅中依次倒入料酒、葱、姜

• 步骤 6：

  再倒入没过鱼身的热水，大火煮沸后，转小火煮20分钟

• 步骤 7：

  倒入萝卜丝大火煮沸，再转中火煮15分钟

• 步骤 8：

  最后加入白胡椒和盐调味

• 步骤 9：

  撒上葱花，鲜美的萝卜丝鲫鱼汤就可以喝啦！