香酥黑芝麻蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  黑芝麻淘洗干净放入锅里小火炒香

• 步骤 2：

  盆里加入玉米油和白糖用蛋抽搅拌

• 步骤 3：

  打入鸡蛋

• 步骤 4：

  搅打至砂糖融化

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉

• 步骤 6：

  翻拌均匀无面粉颗粒

• 步骤 7：

  加入熟黑芝麻

• 步骤 8：

  搅拌均匀，面糊就做好了

• 步骤 9：

  蛋卷盘装入小红锅里，通电先预热几分钟，等烤盘温度升高后，在中间加入1勺面糊立马合上上盖压紧（面糊不要多会溢出来的哦）

• 步骤 10：

  合上盖子四周都会有水蒸气冒出来

• 步骤 11：

  等没有水蒸气闻到香味的时候打开上盖

• 步骤 12：

  用筷子卷起来

• 步骤 13：

  做好的蛋卷放在晾架上晾凉

• 步骤 14：

  等凉透又酥又香好吃极了

• 步骤 15：

  吃不完的记得密封保存哦