这款饼干就是我最近的新宠啦
连续做了三次,整体口感是香酥劲脆的,但也不会很硬到硌牙
满口都是燕麦和坚果的香气,也不会很甜,回味略带桃酥的口感
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步骤 1:
把所有的准备材料做好之后开始制作
步骤 2:
将液体部分倒入粉类,混合均匀。
步骤 3:
加入坚果,并拌匀。
步骤 4:
分成等量的两块,整形成厚厚的长方形,入预热160℃的烤箱,烘烤20分钟。
步骤 5:
取出放凉,切片后再次排入烤盘。
步骤 6:
烤箱调至150℃,烘烤25至30分钟
步骤 7:
放一张没有滤镜的图片,要烤到这样表面均匀的焦黄色,白白的就还是没有烤透
步骤 8:
切的时候可能会有些碎屑掉下来,也不要扔掉,一起150℃烤透,就是很棒的早餐牛奶麦片哦
步骤 9:
燕麦,我选的是速食的,就是需要开水浸泡或者小煮2-3分钟的那种燕麦片 我们需要燕麦的颗粒和麦香,因此不要太过于粉末状的为好 坚果可以随心换,如果是比较大的坚果需要切碎哦 总体比例不建议再调整,现在这样是比较好的搭配,不会一咬一地渣
步骤 10:
最后美美的再来一张