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1、面糊挤入模具的时候,有几个面糊中放入了一小块巧克力,这个是可放可不放。由于放了巧克力,导致面糊略有剩余。2、先用一点面糊和植物油、牛奶溶液拌匀,是为了避免蛋液消泡。3、这款蛋糕中没有栗子,外观像栗子。