台湾人气零食—口袋饼干（又称小石头饼干）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备制作的原料；

• 步骤 2：

  鸡蛋打散加入牛奶、甜炼乳、盐搅拌均匀；

• 步骤 3：

  加入丝绒蛋糕粉、易小焙糖霜、奶粉等；

• 步骤 4：

  拌匀，形成面团，不要多揉；

• 步骤 5：

  擀成厚4mm的面饼，放入冰箱冷藏半小时以上；

• 步骤 6：

  面团拿出后对折，稍微用擀面杖擀一下，（这样重复折叠两次）成为厚7mm的面皮；

• 步骤 7：

  将四边稍做整理；

• 步骤 8：

  将面饼切出宽约7mm的条状，切成正方体；在烤盘中排好，放置好；

• 步骤 9：

  入烤箱。180度20-25分钟。烤至表面变金黄即可；

• 步骤 10：

  别名又称“小石头”

• 步骤 11：

  超好吃！

• 步骤 12：

  还可以做成长条形状，给宝宝做磨牙棒哦！