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红糖姜枣膏收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 老红糖 600克
- 小黄姜 600克
- 红枣 500g
- 水 1200克
红糖姜枣膏的做法步骤
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步骤 1：
小黄姜洗干净切碎。
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步骤 2：
用1200克水浸泡一个小时。
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步骤 3：
把小黄姜和水一起倒进破壁机内捣碎，沙布隔出汁备用。姜渣不用。
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步骤 4：
红枣洗干净去核切小块。
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步骤 5：
老红糖稍微切碎点备用。
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步骤 6：
锅内倒入姜汁，放入红糖大火烧开，转中火煮半小时加入红枣继续大火烧开。
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步骤 7：
慢火熬制两小时左右，熬的时候要不断的搅拌，以防粘底。
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步骤 8：
熬干水分至粘稠就可以了。
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步骤 9：
熬好趁热装入无油无水可密封瓶中，再倒立放凉后移冰箱冷藏，食用时每次用无油无水的勺子取20克左右放入杯中，加入150毫升左右的开水冲，趁热饮用。请尽量早上或中午饮用，晚上喝容易上火。
小贴士
冰箱冷藏保存可以存放几个月。
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不烦医生开药方。 日食三枣，容颜不老。 红糖又是补血的圣品。 红糖姜枣膏它具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜。红糖姜枣膏 利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染，美容养生。 特别是女生经期喝生姜红枣茶具有缓解痛经、补血益气的作用。所以咱不用花大把的银子，去买购买昂贵的滋补品。简单的食材合理的搭配，功效照样棒哒哒。最好是在早上，上午之前喝完也可以，晚上不要喝，晚上身体要收敛，而姜是升阳之物，因此早上喝是最好的。如果不是虚寒的人，最好不要长期喝生姜红枣茶，特别是秋冬季天天喝容易上火。
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