牛奶椰丝小方的做法步骤

• 步骤 1：

  先将淡奶油和细砂糖一起放入干净的锅内煮开

• 步骤 2：

  将玉米淀粉加入牛奶

• 步骤 3：

  搅匀后备用

• 步骤 4：

  淡奶油煮至细砂糖融化，并开始冒泡后，加入搅匀的牛奶淀粉液

• 步骤 5：

  此处段时间内就会变得浓稠，速度一定要快，迅速搅匀

• 步骤 6：

  立刻装入准备好的方形容器，表面稍微抹平，放至冷却后入冰箱冷藏

• 步骤 7：

  另取一大碗，放入适量椰蓉

• 步骤 8：

  将冷藏好的椰奶冻取出切块，放入椰丝中滚一圈即可。

• 步骤 9：

  如果喜欢椰奶味更浓郁，可将牛奶换为椰浆