巧克力爆浆曲奇

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巧克力爆浆曲奇收藏

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所需食材

  • 黄油 55g
  • 中筋面粉 130g
  • 白砂糖 50g
  • 泡打粉 1/2小匙
  • 鸡蛋 50克
  • 巧克力豆 50g
  • 黄糖 50克
  • 可可粉 27克
  • 法芙娜巧克力(裹入用) 12块
  • 海盐 1小捏

小贴士

1,我用的是耐高温巧克力豆,可以留少量放在饼干表面再烤。
2,烘烤过度就会变干,就不是软曲奇了。
3,喜欢爆浆的感觉,吃的时候可以微波炉加热十几秒就可以了。