司康

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所需食材

  • 配料:
  • 低筋面粉 100克
  • 细砂糖 15克
  • 1/4小勺(1.25ML)
  • 黄油 25克
  • 全蛋液 1大勺(15ML)
  • 牛奶 45ML
  • 蔓越莓干 15克
  • 泡打粉 1小勺(约4克)
  • 表面刷夜:
  • 全蛋液 适量