一碗甘甜的汤：榴莲壳炖土鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  只要四分之一，我家里人少

• 步骤 3：

  把鸡剁成块

• 步骤 4：

  放入干净的锅中爆干血水，全程小火

• 步骤 5：

  爆好的状态

• 步骤 6：

  放入铸铁锅，鸡铺到底层放上榴莲白瓤的小块

• 步骤 7：

  加入姜和葱

• 步骤 8：

  加水

• 步骤 9：

  沸腾后转小火炖1-2个小时

• 步骤 10：

  加入红枣

• 步骤 11：

  枸杞加入后煮1分钟关火，加盐，焖5分钟上桌