糖蒸酥酪

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糖蒸酥酪收藏

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所需食材

  • 牛奶 300克
  • 冰糖 20克
  • 酒糟 100克
  • 腰果 2克

小贴士

1. 酒糟与牛奶的比例最好是1:3左右,这样蒸出来比较容易凝固

2. 上锅蒸时可以在碗上盖一层保鲜膜,这样蒸好的酥酪表面更光滑平整

3. 除了腰果也可以放其它自己爱吃的坚果或果干