敲好吃的凉拌豆角，夏天没吃它你就OUT了的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角洗净，切成段。

• 步骤 2：

  锅内加入适量清水煮开，放入几滴油和一点盐进去，把豆角倒进去焯熟。

• 步骤 3：

  把豆角捞出立即过冷水再沥干水份。

• 步骤 4：

  摆盘待用。

• 步骤 5：

  大蒜洗净切末，小米辣椒洗净切末，姜洗净切末。

• 步骤 6：

  取一小碗倒入1勺生抽，适量盐，1小匙香油搅拌均匀，然后均匀淋在豆角上。

• 步骤 7：

  锅内放入少许油烧热，倒入蒜末和姜末，辣椒末煸炒出香味。

• 步骤 8：

  然后出锅淋在豆角上面即可开吃啦~

• 步骤 9：

  夏天吃很开胃哟~~