《神奈川冲浪里》—坚果冰淇淋与海浪鸡尾酒冻

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《神奈川冲浪里》—坚果冰淇淋与海浪鸡尾酒冻收藏

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所需食材

  • 坚果冰淇淋
  • 杏仁 80g
  • 核桃 50g
  • 花生酱 30g
  • 淡奶油 50g
  • 牛奶 150g
  • 鸡蛋 1个
  • 香草精 2滴
  • 熟芝麻 30g
  • 椰蓉 适量
  • 海浪鸡尾酒冻
  • 牛奶 100g
  • 白砂糖 30g
  • 吉利丁片 10g
  • 蓝色鸡尾酒 1瓶
饭饭 2018年07月09日发布
突然迷上了绘画,
沉浸于色彩的交织网,痴迷于线条的华尔兹,
友人说,你这跨度有点大。
从烘焙,到艺术。
但实不尽然,美食是生活中的艺术,而美食与艺术品的结合,也总能发生些奇妙的化学效应:从山脉联想到面包,从落雪联想到糖粉,从细雨绵绵中,感受自然的微醺
让我感触颇深的,是葛饰北斋的《神奈川冲浪里》
强烈的色彩比较,巍峨高耸的富士山,汹涌的惊涛,三条奋进的船只,英勇的船工们正为了生存而与大自然进行着惊险而激烈的搏斗,映射出生活中的惊喜,总是转瞬即逝
就像冰淇淋一样,转眼之间就融化掉,但其中蕴含的甜蜜与温馨,又令人回味无穷。奶油与坚果经过反复搅拌,味道相互交织,凝结。搭配清爽的鸡尾酒冻,仿佛阵阵的海浪袭来。前段时间在亚马迅海外购购买的Cuisinart 美膳雅ICE30冰淇淋机,真正美国品质的厨具,有着出色的空气混合能力,恰到好处的混合冰淇淋原液中的空气,使冰淇淋中的空气分布均匀,创造出蓬松,顺滑的口感。有这种为生活带来品质感的好物,饭饭当然不能忘了你们,想要体验这种无上的美好,那就在亚马逊海外购上尽情下单,与家人齐享。7月16日到7月18日,还有专享优惠大促销,更有机会喜提邮轮之旅哦~
食物不单是让我们活着,还要体验更多味觉和视觉上的美味,毕竟这个世界唯有艺术和美食不可辜负。
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