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步骤 1:
砂糖和水放入奶锅
步骤 2:
小火煮,慢慢熬干水分,糖会慢慢起泡会变成色
步骤 3:
熬到自己喜欢的颜色。不能太深,会发苦。
步骤 4:
放入鲜奶
步骤 5:
放入铁观音。
步骤 6:
稍稍搅拌,小火煮开。
步骤 7:
放入炼乳。炼乳可以根据自己喜好添加,调整奶茶甜度
步骤 8:
滤去茶叶
步骤 9:
焦糖奶茶OK。趁热喝。
步骤 10:
放凉后冷藏,加入冰块。很好喝
茶叶选红茶的话煮出来的奶茶颜色会深一些
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