酱小土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  小土豆洗净用厨房纸巾擦干水分

• 步骤 2：

  炸至土豆表皮起皱时捞出

• 步骤 3：

  取一口锅倒入植物油，油温至7成热时下入小土豆

• 步骤 4：

   锅中留少许底油，小火炒甜面酱，葱段和蒜瓣

• 步骤 5：

  炒出酱香味后倒入适量的清水

• 步骤 6：

  水开后加入白糖

• 步骤 7：

  倒入炸好的小土豆，盖上盖子小火焖至土豆软烂即可

• 步骤 8：