杏仁味鲜奶冰激凌

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杏仁味鲜奶冰激凌收藏

浏览 48666 收藏 45 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲜牛奶 (whole milk) 500ml
  • 杏仁粉 2大勺 (根据口味喜好增减)
  • 白糖 2勺
  • 奶油 (whipping cream) 200ml
  • 冰块 一袋
  • 枸杞 10颗
  • 有封口的食品袋 大小各1个
  • 大颗粒的盐 一大把

小贴士

1. 热爱养生的人喝威士忌都要加点的枸杞,有滋補肝腎,益精明目之用。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。。。反正就是好东西,可以多吃一些,泡茶泡酒都可以。

2. 杏仁粉代表了口味,如果喜欢吃香草口味的话可以加香草精,喜欢绿茶可以加绿茶粉。我用的杏仁粉是北京稻香村的,因为不是特别甜。

3. 在摇晃的过程当中,可以用手去捏一捏袋子,感受一下里面ice cream的松软程度。因为每个人的力气和手速不同,可根据实际情况增减摇晃的时间。