火腿豆腐羹

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浏览 82117 收藏 0 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 嫩豆腐 1块
  • 火腿 100克
  • 黄瓜 80克
  • 胡萝卜 80克
  • 10克
  • 10克
  • 2匙
  • 味精 0.2匙
  • 水淀粉 适量

小贴士

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。

家和万事兴顺顺顺 2018年06月22日发布
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
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