时蔬吐司盏――美味健康餐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  香菇洗净，去根切片。

• 步骤 3：

  青红椒洗净切小条。

• 步骤 4：

  洋葱切条。

• 步骤 5：

  培根切小块。

• 步骤 6：

  锅中适量油，烧至7成热。

• 步骤 7：

  加入各种蔬菜，翻炒断生。

• 步骤 8：

  加入适量盐和鸡精调味。

• 步骤 9：

  翻炒均匀，盛出备用。

• 步骤 10：

  将全麦吐司切边，之后再吐司片上再等分切四个切口。（如图所示不要切到中心去）

• 步骤 11：

  将切好的吐司片延一个方向压入蛋挞模中制成一个吐司盏。

• 步骤 12：

  将炒好的时蔬填入吐司盏中。

• 步骤 13：

  摆盘。

• 步骤 14：

  成品。

• 步骤 15：

  成品。