椰蓉小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将面包原料放进面包桶，揉至出薄膜

• 步骤 2：

  开始发酵

• 步骤 3：

  发到1.5倍大

• 步骤 4：

  取出面团排气整形，分成25个小剂子，用力搓实搓圆

• 步骤 5：

  烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘），发到原先的两倍大

• 步骤 6：

  表面抹融化的黄油，撒椰蓉，用手轻轻按一下，使椰蓉粘合更紧

• 步骤 7：

  放入预热好的烤箱中下层上下火160度烘烤20分钟左右

• 步骤 8：

  上色均匀即可出炉冷却

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图