夏日必备家常豌豆凉粉《超简单版》的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个干净的容器；

• 步骤 2：

  倒入新良豌豆淀粉100g；

• 步骤 3：

  倒入100g水；

• 步骤 4：

  搅拌均匀成豌豆水粉液；

• 步骤 5：

  700g水煮沸；

• 步骤 6：

  一边搅拌豌豆水粉液一边倒入沸水中；

• 步骤 7：

  在锅中使用手动搅拌器要不停的搅拌；

• 步骤 8：

  使豌豆淀粉糊化的更均匀；

• 步骤 9：

  呈现透明的叫胶质体关火；

• 步骤 10：

  迅速倒入准备好的容器中，晾凉；

• 步骤 11：

  切条或刨条，黄瓜丝打底，配上自己喜欢的调料(蒜蓉、醋、酱油、糖、盐、味精、芝麻酱混合淋上)，再浇两勺辣椒油，最后点几滴香油撤上香菜末即可。

• 步骤 12：

  赶紧吃！流口水~