香甜多汁的玉米,搭配鸡爪清新解腻,拿起来一块放进嘴里,你会不自觉的吮指的
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步骤 1:
鸡爪洗净,剁成小块
步骤 2:
玉米切成小块。
步骤 3:
姜去皮切片,蒜瓣去皮拍碎
步骤 4:
起锅热油,加入鸡爪翻炒至变色
步骤 5:
加入姜蒜,炒出香味
步骤 6:
加入黄酒和酱油翻炒均匀
步骤 7:
加入玉米和少许清水,煮开后转小火炖15分钟
步骤 8:
最后加少许盐调味,稍加收汁即可。
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品
玉米我选用了水果玉米,水果玉米自带甜香,所以没有额外在加糖。