担心孩子没零嘴吃？不存在的，蔓越莓奶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所用食材

• 步骤 2：

  黄油放入无油无水的碗中，筛入糖粉

• 步骤 3：

  接着筛入奶粉

• 步骤 4：

  电动打蛋气低速打发黄油至顺滑无颗粒状

• 步骤 5：

  蛋黄液分三次加入到黄油中，一边低速打发一边加入蛋黄液

• 步骤 6：

  黄油完全吸收蛋黄液，颜色慢慢略为浅色呈轻盈羽毛状

• 步骤 7：

  加入过筛的低粉

• 步骤 8：

  用刮刀搅拌成团

• 步骤 9：

  倒入切成粒的蔓越莓，揉成光滑面团

• 步骤 10：

  铺上一张油纸，在面团上盖上保鲜膜，擀至1cm厚的长方形状

• 步骤 11：

  平均切割均匀，再刷上少许蛋黄液

• 步骤 12：

  烤箱提前预热，上下火160度烘烤约18-20分钟

• 步骤 13：

  出炉待凉

• 步骤 14：

  一口酥松