开胃杨梅渍番茄的做法步骤

• 步骤 1：

  杨梅10个，洗净，倒入锅中

• 步骤 2：

  再倒入清水1000ml、桂花糖60g，大火煮沸，转中小火，熬煮至水剩1/3

• 步骤 3：

  杨梅汁过滤倒入密封瓶中

• 步骤 4：

  汤锅加水烧沸，倒入小番茄450g，关火，烫至外皮开裂

• 步骤 5：

  将小番茄剥去外皮，倒入杨梅汁中

• 步骤 6：

  冷却后放入冰箱，密封冷藏保存，取出即可享用