五香素鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  素鸡洗净切成厚片

• 步骤 2：

  大葱切小段，姜去皮切成片，八角、香叶、桂皮备好即为香料

• 步骤 3：

  生抽，老抽，料酒，白糖加清水调成酱汁

• 步骤 4：

  起锅热油，加入素鸡

• 步骤 5：

  煎至双面金黄

• 步骤 6：

  加入香料

• 步骤 7：

  倒入酱汁，煮开后转小火炖10分钟

• 步骤 8：

  最后开大火，稍加收汁即可

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品