海参功效特别多！补元气，滋益五脏六腑、补肾滋阴、养颜抗衰老、提高免疫力，孕妇吃了可以减少妊娠纹、消水肿。
这款粥真心是老少咸宜，补身佳品。
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养生海参粥收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 适量
- 香米 适量
- 香菇 2个
- 胡萝卜 半个
- 海参 1只
- 姜沫 适量
- 小葱沫 适量
- 盐 适量
养生海参粥的做法步骤
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步骤 1：
大米与香米1：1淘洗干净。加水煮粥。 加香米是为了增加香气，没有可不加。
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步骤 2：
香菇我用的泡发的干香菇，干香菇的香味比新鲜香菇浓，营养价值更高。 香菇、胡萝卜、香葱、姜都分别切成小丁。
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步骤 3：
米粥的米煮软后，加入香菇和胡萝卜，继续煮10分钟。
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步骤 4：
海参切丁，我用的是新鲜现买的活海参。泡发的一样用。
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步骤 5：
加入海参和姜末继续煮20分钟，出锅前加适量的盐调味。 最后撒上香葱就可以慢慢品尝鲜香美味的海参粥啦。
小贴士
海参可以提前去腥，做粥之前先开水焯一下，加葱姜、料酒去腥。
