自制竹筒饭 by 厨语吃货研究院 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 68591 收藏 0

竹筒饭不要装太满，蒸之前稍微摇晃一下，让米的间距增大一些。

厨语吃货研究院 2018年06月09日发布

用竹筒代替锅把饭蒸熟，这在南方很常见。竹筒饭，也因地域不同，习俗不同，做法有很多种。自家做，根据自己喜好来加料即可。
香米:50克;糯米:100克;腊肠:100克;胡萝卜:30克;香菇:6克;玉米:20克;青豆:15克;蚝油:5毫升;酱油:5毫升;

热门菜谱