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步骤 1:
将杏泡水洗净,挑出软的和坏的
步骤 2:
去蒂去核
步骤 3:
将白糖和水入锅
步骤 4:
搅拌融化至烧开
步骤 5:
加入杏再次烧开
步骤 6:
烧开持续沸腾约2分钟,不宜煮太久
步骤 7:
放凉盛出,酸酸甜甜美味可口
挑杏的时候尽量挑硬的,不要熟透的,很容易煮烂,可以不用去皮
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