在家就能做海鲜大咖？不到百元就能享受的大餐！的做法步骤

• 步骤 1：

  大虾去掉虾线和须、脚

• 步骤 2：

  加入姜片、料酒、生抽、盐、糖、耗油进行腌制备用

• 步骤 3：

  粉丝提前用冷水泡发

• 步骤 4：

  再准备一锅清水加入姜片、葱结、料酒

• 步骤 5：

  将小海鲜在刚准备的锅内煮熟，捞出备用

• 步骤 6：

  然后选择一个深一点烤盘，铺上粉丝和金针菇，再依次摆好海鲜

• 步骤 7：

  锅内倒油，加入蒜末炒香

• 步骤 8：

  然后加入小米辣、生抽、盐、糖、耗油，翻炒出香味， 再加入半碗清水，大火收汁

• 步骤 9：

  将刚做好的料汁均匀的淋在海鲜上，盖上锡纸备烤

• 步骤 10：

  烤箱200度烘烤25分钟（没有烤箱可以用炒的）

• 步骤 11：

  超美味的海鲜大咖就做好啦~