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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
土豆洗净切块备用
步骤 3:
虾去头去壳(保留尾部)去虾线,放入盘子里
步骤 4:
土豆平铺在烤盘上
步骤 5:
土豆蒸烤箱放在中层,虾放在蒸烤箱下层,选择高温蒸汽150摄氏度10分钟之后取出虾,再选择180摄氏度运行15分钟蒸熟土豆
步骤 6:
蒸好的土豆去皮碾碎,加入生粉和盐,搅拌均匀
步骤 7:
芝士片切成6小块
步骤 8:
取适量土豆泥揉成圆形,压扁,中间放入一小块芝士片和一只虾
步骤 9:
土豆泥揉圆露出虾尾,整形盘子里
步骤 10:
放入蒸烤箱中层,选择烧烤模式190摄氏度运行15分钟即可
1、虾可以选小一点的,不然土豆球比较难包
2、芝士其实可以随意,能包的下就可以
3、喜欢焦一点的话多烤一会也没关系