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步骤 1:
锅里加水和2g盐,意大利面下锅煮到8分软,煮10分钟后可以取一条面试试软硬程度,不够软继续煮,不夹生有Q弹口感就可捞起,煮意大利面的水留起来备用
步骤 2:
意大利面捞起冲冷水至冷却,沥干水分
步骤 3:
番茄去皮,可以用刀直接削,也可以用开水烫
步骤 4:
去皮的番茄切成小丁状
步骤 5:
番茄下油锅翻炒,把番茄水分炒干,大约要3分钟或以上
步骤 6:
番茄炒干水份后,加入煮意面剩下的水
步骤 7:
再加入珍妮珍馐儿童鲜肉勺、芝士片、1g盐、番茄酱、糖拌匀,盖盖中火煮5分钟
步骤 8:
试味调节自己喜欢的酸甜度,然后加入意大利面
步骤 9:
拌匀煮至茄汁粘在意大利面上即可
步骤 10:
装盘
步骤 11:
营养餐
步骤 12:
鲜肉丸
步骤 13:
儿童最爱
步骤 14:
成品
步骤 15:
近拍一张
步骤 16:
珍妮珍馐除了有肉丸,还有儿童香肠,一样是无添加任何防腐剂,有原味、黑椒味、辣味和图片上的罗勒味。
步骤 17:
近距离来一张儿童鲜肉丸
1.意面水煮时一定要试吃软硬度,不要煮过软。因为用冷水冲洗过,最后还要加入茄酱中再次煮沸腾,所以水煮煮到不夹生就可以了。
2.如果想把番茄丁用辅食机搅烂,请在第6步加入意面水后盖盖煮3分钟左右,然后搅烂后再加肉丸、芝士片、番茄酱、盐、糖。