咖喱时蔬鱼丸的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼丸备好

• 步骤 2：

  西兰花焯水备用

• 步骤 3：

  洋葱切小块，胡萝卜切滚刀块

• 步骤 4：

  起锅热油，加入胡萝卜翻炒30秒

• 步骤 5：

  在加入洋葱，翻炒至洋葱变色

• 步骤 6：

  加入鱼丸和少许清水

• 步骤 7：

  水开后加入咖喱块、生抽、白糖，转小火炖煮5分钟

• 步骤 8：

  开盖加入西兰花，少许盐

• 步骤 9：

  翻炒至汤汁浓稠即可

• 步骤 10：

  成品