红烧带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  带鱼收拾干净后用一勺料酒和姜丝腌制10分钟

• 步骤 2：

  锅中放油7成热的时候把带鱼放进锅中煎至两面金黄

• 步骤 3：

  取出备用

• 步骤 4：

  底油不用倒出来，继续煸炒香料

• 步骤 5：

  煸炒出香味以后加入清水

• 步骤 6：

  烧开以后放入带鱼后改中火，加盐，料酒，生抽，老抽调味，汤汁收干即可

• 步骤 7：

• 步骤 8：