脆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  将胡萝卜、莴笋、白萝卜切丝，备用。

• 步骤 3：

  豆腐切成三角形的厚块。

• 步骤 4：

  准备好的三丝加入盐、醋、生抽、白糖、芝麻油拌匀。

• 步骤 5：

  锅预热倒入油，小火煎至豆腐金黄，每面都要煎到。

• 步骤 6：

  煎好的豆腐用小刀在一边开口，用勺子挖空内芯。

• 步骤 7：

  最后将拌好的三丝填入豆腐中即可。

• 步骤 8：

  成品图。