不易上火的煎炸小吃 牛蒡酥的做法步骤

• 步骤 1：

  牛蒡去皮洗净切丝，鸡蛋去黄留蛋白

• 步骤 2：

  将蛋白和食盐加入牛蒡中，腌制10分钟

• 步骤 3：

  把牛蒡均匀的沾上淀粉

• 步骤 4：

  锅里注入适量花生油烧开，放牛蒡入锅里炸2分钟

• 步骤 5：

  用吸油纸沥干油分，撒上白芝麻即可食用

• 步骤 6：

  不易上火的煎炸小吃～牛蒡酥