紫薯酸奶麦片坚果杯的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯蒸熟。我蒸了4个，最后成品时用了大约3个。

• 步骤 2：

  稍稍放凉后剥掉皮。

• 步骤 3：

  用勺子压成紫薯泥，也可以放在料理机或搅拌机里打成泥。

• 步骤 4：

  取两只杯子，每个杯子底部放入4-5大勺紫薯泥，轻轻抹平。放入的量可以根据杯子的大小调整，大约是杯子容量的1/4。

• 步骤 5：

  剩下的紫薯中加入约100g酸奶。

• 步骤 6：

  搅拌均匀，可以调整酸奶的量，但不要太稀，达到果酱的浓稠度就可以。

• 步骤 7：

  拌匀的紫薯酸奶再放入杯中，稍稍磨平。

• 步骤 8：

  准备即食麦片。

• 步骤 9：

  在紫薯酸奶泥的上面轻轻放入麦片。

• 步骤 10：

  麦片上倒入酸奶，并轻轻点缀上坚果和果干即可。 饱腹感很强，不要吃多哦！