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步骤 1:
食材大集合!家里白糖用光了,用红糖代替了,口感变化不大。紫薯要切片蒸熟哈!
步骤 2:
所有食材放一起搅拌均匀如图!
步骤 3:
下面就是个技术活了。需要用保鲜膜和擀面杖来辅助一下,保鲜膜是防粘的!擀面杖可以擀的比较薄。
步骤 4:
如图厚度估计有两枚一元硬币的厚度。
步骤 5:
然后用刀切成窄窄的长条摆盘。实际操作过程中,长条饼还是比较软的,建议使用小一点的刀子 比如水果刀,借助刀面来摆盘。
步骤 6:
预热烤箱200℃,20分钟,完成。 这个量30L的烤箱要烤两盘。我是直接来了四盘的量。一边烤一边吃!平时不爱吃紫薯的宝宝一会儿吃了好几根。相同的食物,变换一下做法,宝宝也会爱不释手!