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步骤 1:
淡奶油倒入小美主锅,插入蝴蝶棒,不需要调时间,速度5。
步骤 2:
从主锅上方的口观察奶油打发程度。
步骤 3:
打至软滑状态即可。我这种所谓凝固状态大概用了1分50秒。
步骤 4:
装入裱花袋,放冰箱冷藏备用。
步骤 5:
芒果取肉,倒入益力多入主锅,速度8-10/5秒。
步骤 6:
倒入杯子,上面挤入打好的奶油,取一片橙子装饰一下。
步骤 7:
奶油上面放入的是,糖渍橙皮丁。
步骤 8:
摆拍。
步骤 9:
夏日炎炎,来上一杯,冰爽可口,倍爽。
步骤 10:
我这个量,除了图中所示,另外装了一杯外面饮料杯的份量。
步骤 11:
甜品集中营。
如果想喝细腻口感的奶盖,淡奶油不要打发过度,打至流动性强的奶油即可。我这款打的稍微硬了些,主要为突出忌廉的味道。