布朗尼是很多人的挚爱,但是又因为它的高糖高热量,望而却步。如果又可以吃布朗尼,又不会胖,那是件多么完美的事情。这不!来了!味道一点不输常规湿润版的布朗尼。添加了苦荞蛋糕粉,更健康。不添加油脂。真正做到低脂无油。
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1、豆腐要碾压的够细腻
2、配方中的苦荞粉,可以换成全麦粉,低粉等
3、配方中的代糖,可以被普通的红糖与白砂糖替换。替换量50至60克
4、配方中的代糖量,根据自己手中的代糖甜度酌情增减。