冰淇淋铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋、面粉、水、糖、小苏打一起放入盆中搅拌均匀。面粉要过筛后放入。

• 步骤 2：

  用一个不粘锅，开最小的火，用勺子取适量面糊倒进锅里。

• 步骤 3：

  一直保持小火加热，看到面糊上起很多小泡泡，这个时候就可以翻面了。

• 步骤 4：

  翻面以后再加热30秒—1分钟就熟了。

• 步骤 5：

  夹上你喜欢的各种馅，红豆沙、冰淇淋、紫薯、南瓜等等。